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紅 茶 好 き 集 ま れ ー  (^o^ )3 三三 

紅 茶 好 き 集 ま れ ー  (^o^ )3 三三
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:15:13.45 ID:tGP806bPP
(^o^ )3 ぼくたちは。愉快な海の、おさかなさんだよ (^o^ )3

紅茶のブレンドはダマンフレールのNo.1、グー・ルースがいいと思うんだ。
もっとも、アールグレイをマイルドに優しくした感じではあるけれど、
ちょっとした"しじま"を欲してるときは丁度良いんじゃないかな。
アイスにしたら、甘みが出て美味しそうだしwwミルクも合いそうだねぇ
でもこれはストレートで飲むべきだと思う。

ベリー系はもちろん、部屋中に香りを充満させるにも、
同じくダマンのNo.3、ジャンダンブルーがオススメだね。

ああ、そろそろ春だね。暦ではもう春なんだけど・・・・・・。
あったかいストロベリーティーの季節か、楽しみだな

■紅茶王子


2 名前:キャット☆ふわ丸 ◆73YxKZ36Zw [] 投稿日:2009/02/21(土) 20:16:08.77 ID:kf6Dsl/I0 BE:803196656-DIA(204104)
ロイヤルミルクティーを作るときにしょうが入れるとウマーね^^

>>2
ああ分かる。俺の場合、生姜と言っても
デパートの健康食品コーナーに売ってある
生姜100%のエキスなんだけどね



4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:18:00.31 ID:Brk5fXKNO
ヌワラエリヤが好き

>>4
“聖なる紅茶”ってイメージがあるんだが
セイロン系のティーバックに混じってたような混じってなかったような


6 名前:キャット☆ふわ丸 ◆73YxKZ36Zw [] 投稿日:2009/02/21(土) 20:25:11.32 ID:kf6Dsl/I0 BE:160639632-DIA(204104)
フレーバーティーが手軽でいいね。バナナのやつうまかった

>>6
バナナかぁ、甘くて良さそうだね


7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:25:33.15 ID:cbLTGwpK0
最近ウェッジウッドしか飲んでないわ

>>7
ウェッジウッドはあちこちに売ってあっていいよね
ダマンなんて希少もんだからww


8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:26:08.84 ID:1IaxiovBO
匂いを楽しむもんだし

>>8
そうだよね。風当たりの強い場所で飲む人が分からん


9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 20:27:11.14 ID:FDMUFPrJ0
結局はストレートが一番美味しいっていう

>>9
俺も99%がストレート。気まぐれに入れるとしてもミルクくらいだな

12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:33:21.10 ID:cbLTGwpK0
ダマンってどこ行けば買えるの?
一回飲んでみたい!

>>12
どこ住み?
俺は西日本だから、大抵ハウステンボスだけど
広島にもあるって聞く。
東日本はよく知らんが、新宿で一度見掛けた。


26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:55:07.46 ID:cbLTGwpK0
俺関東だわ\(^o^)/
4月から上京するから頑張って探してみる。
ありがとう!

>>26
ググってみたところ、取り扱ってる店舗は

伊勢丹 新宿店 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
日本橋三越本店 〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1
伊勢丹 府中店 〒183-0023 東京都府中市宮町1-41-2
横浜高島屋 〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
そごう広島店 〒730-8501 広島市中区基町6-27 082-512-7894

だと。ハウステンボスは一昨年できたから、入ってないけど


14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:37:54.29 ID:VSGipLrxO
半地下に住んでて湿気に悩まされてます
半年以上風味を殺されない保存方法教えて

>>14
金属の箱を三重くらいにかぶせて・・・・・・
あと、半年以上は湿気が少なくてもアレだなぁ
3ヶ月くらいを目安にした方がいいと思うぜ

15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:40:40.96 ID:VjDPf2jaO
>>14乾燥剤なら100均でも買える。ジップロックに茶葉入れて、タッパーに乾燥剤と共に入れれば風味も消えないんじゃね?

21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 20:47:55.86 ID:rCMbHGrn0
トワイニングのダージリンとアッサムしか飲んだことないですけど、ここにいてもいいですか?

>>21
いいと思うよ。そういやダージリンって、俺あんま飲まないような気がする


22 名前:天文学者 フェンダー ◆9dvISqYoCo [] 投稿日:2009/02/21(土) 20:48:38.17 ID:Kk+8wLYw0
ハウステンボスまで買いに行くの?
そんなお店あったっけ…
てかダマンがブランド名か知名かも知らんけど

>>22
ダマンは昔フランス王宮が唯一認めた、紅茶のブランドとか何ちゃら。
ハウステンボス内の、ワールドバザールやカルーセル辺りの場所で
ワインやチーズが売ってあるところに紅茶の店があって、そこに置いてある。
おっと、ハウステンボスとなると語り癖がでてしまうから抑えておこう


32 名前:天文学者 フェンダー ◆9dvISqYoCo [] 投稿日:2009/02/21(土) 20:59:47.92 ID:Kk+8wLYw0
ありがと、直輸入でもしてるのかな
それとも取り寄せとか個人輸入も出来るもんなのかな…まぁいいや今度行った時に探してみるよ
不景気でホテル1つ閉鎖するみたいだけど

>>32
デンハーグの事かああああああっ!!!!!
ま、俺はホテルヨーロッパさえあればいいんですけどもね(*‘ω‘ *)


25 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 20:52:12.51 ID:wHSFQMIj0
イチゴ系のフルーツティーはダメだわ
なんか無理・・・

そんなダージリン派の一言でした

>>25
そんなあなたにジャンダンブルー


28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 20:55:38.99 ID:rnbBx/zA0
カッコイイから紅茶のみたい

>>28
俺ヴァイオリンとピアノやってて、小学生の頃オーケストラの仲間に
「お前性格イギリス紳士っぽいから、楽器弾ける上に紅茶飲めたらカッコいいと思うぞ」
と言われたのがきっかけで飲み始めたよww


29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 20:56:29.30 ID:dJfVjB/KO
前にオセロの中島が世界遺産を巡るとかいうテレビでインドに行ってた。
それで朝に露店みたいな感じのチャイのお店があってナレーションはチャイはインドの朝にかかせない物とか言ってて中島はうまーって叫んでたお。それみてインドに行きたくなった。

>>29
インドといったらやっぱチャイだもんな~。
インドにチャイが伝わる経緯を辿れば、
イギリスの植民地支配時代が出てきそうだ

31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 20:59:35.58 ID:2qJ59gYk0
おいしい紅茶の入れ方教えてくれ
でもティーバックしかねぇ・・・

>>31
ティーバッグだったら・・・・・・、とりあえず蓋をして蒸すくらいかな?
ティーポットも金属製でなければ、なんでもいいと思うよ


34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:03:02.16 ID:AMe/dnGI0
どっかの小さい店で飲んだロイヤルミルクティーは今まで飲んだ飲み物の中で一番美味いと思った

>>34
冬にロイヤルミルクティーはグッと来るよね!
俺が一番衝撃を受けたのは、店でジャンダンブルーの香りを試してみたときだ。
淹れてみると案の定、香りが部屋中に充満して、酔った気分になったよ

36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 21:06:57.51 ID:rnbBx/zA0
>>1
ペットボトルのとかせいぜいTパックのしか飲まないんだけど、お茶っぱのも飲んでみたい
まず何を買えばいいのか教えろ

すいません教えてください

>>36
最初でも、ダージリンからメーカーの希少なブレンドまで
安いのでも高いのでも、なんでもいいと思うぜ。
安いもので練習して・・・・・・ってのは恐ろしい考えだから
紅茶に金を惜しむ必要はない。最初からこれだ!と決めたものを買い続けて
美味しく淹れられるようになったら、他のも試してみる・・・・・・うん。

話していると、ジャンダンブルーが飲みたくなってきたので入れてこよう。


41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:17:05.62 ID:93j5TjG6O
お茶全般が好きだ
緑茶好きだが紅茶も飲む

けど紅茶に関しては>>36みたいな感じ

>>41
そんくらいで十分だと思うぜ
詳しい人でも知識が少ない人でも、淹れ方さえ分かってれば
感じるものは変わらないと思うから。

お湯は淹れる度にいちいち沸かした方がいい
有名な話だけど、新しいお湯じゃないと、ジャンピングは見られないよ


39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 21:13:32.14 ID:rnbBx/zA0
つーかぶっちゃけ紅茶って味すんの?
砂糖入れないと飲めないんだけど

>>39
それは硬水用の淹れ方をしたから、苦くなったんじゃないかな?
日本は軟水だから、まとめてじゃなくて、一杯一杯で淹れた方がいい。


42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:21:39.90 ID:Hu7NFvdGO
珈琲は臭い。
紅茶はいいにおい。
なんで喫茶店やチェーン店って珈琲が主流なのか理解に苦しむ。
ウエッジウッドのアールグレイフラワーズが好きだなぁ。
北海道土産のカシスっぽいのもうまかった。

>>42
ウェッジウッドは期間限定の摘みたて茶葉が売ってあって
それが入ってる袋を集めるのがちょっとした楽しみ


45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:24:44.12 ID:n2O3sfDyO
紅茶が飲みたいのだわ

>>45
ローゼン読んでると、作者は紅茶についてこだわりがないのかな~と思う。
紅茶を詳しく描写した作品を見ると、ついワクワクしてしまうもので


46 名前:^^; ◆94GjB16URo [] 投稿日:2009/02/21(土) 21:26:17.71 ID:5VqznjIj0
ストレートティーにちょこっと果汁100%マンゴージュース入れて飲むのが俺の至高の楽しみ

>>46
100%のマンゴージュースって珍しいよね
小さいパックなら結構売ってあるもんだけど何れも濃縮還元だし
大きいパックとなると、一度トロピカーナのマンゴー(プラスりんごやらなんやら入ってる・・・・・)
しか見たことがない。ストレートマンゴージュースは、どっか特産品になってる場所でよく売ってる
絞りたてジュースコーナーくらいでしか出会ったことがないなぁ

54 名前:^^; ◆94GjB16URo [] 投稿日:2009/02/21(土) 21:36:20.56 ID:5VqznjIj0
俺は輸入食品の店で仕入れてるよ。
でも家からちょっと遠いんで伊藤園のマンゴー&アップルで妥協することが多い。
これはこれであっさりしててうまいんだけどな。アップルティーがフルーツっぽく甘くなった感じで。

>>54
輸入店かぁ。近くにそんな店・・・・・・あったな。今度見てこよう


49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:30:00.41 ID:G3dxxNUJ0
紅茶好きだけどうまい淹れ方がわからない
カップとポットは温めておくものなの?

>>49
カップを温める必要はないと思うが(無知なだけ
ティーポットは絶対温めるべきだと思うぜ。


52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:34:56.53 ID:5kJUWN/s0
入れるジャムは何がいい?

>>52
りんごとかはどうかな。
そういや、ハウステンボスで購入した「紅茶ジャム」が美味いこと美味いこと。
アッサムに焼きリンゴって感じだったかな・・・・・・
ハウステンボスのホテルヨーロッパに知り合いのシェフがいるんだが
その人が作ったびわジャムを入れて飲んだら、感動した。
今は滅多にびわジャムは見ない。そのシェフの階級が上がるにつれ
“作る”ことがなくなってしまったんだろうなぁ・・・・・・と思う


53 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:35:48.38 ID:52cu5NQFO
家族はアールグレイをマズイと言う
肩身狭すぎ
美味しいじゃないか……

>>53
俺アールグレイ大好き。グールースと飲み分けると最高


55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:37:06.79 ID:A5epk8GIO
チャイが大好きでいろんな茶葉でいれてみるんだが
いまいちどれがベストなのかわからん
よかったら>>1的にオススメなのを教えてくれないか

>>55
アッサムティーたん!


56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 21:37:19.38 ID:rnbBx/zA0
>>1は砂糖とか入れない?

>>56
入れないなぁ。知り合いはみんなドバドバ入れるけどね。
「紅茶は苦いから」なんて言ってたが、俺の紅茶は割りと淡いから
試しにそのままブラックで飲んでもらいたいものだけど・・・・・・

57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 21:44:03.07 ID:qARGL9nE0
ノリで買ったトワイニングのアールグレイ消費しないうちにFORTNUM&MASONのアールグレイを貰った

飲みきれねえよ

>>57
大量に飲もうとして、でっかいポットでまとめて淹れてしまったら大変。
地道に飲むとしたら、飲みきれないかもなぁww

62 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:49:14.10 ID:dJfVjB/KO
僕ね、ダージリンはトワイニングぐらいしか飲んだことないけど、ダージリンまずくて嫌いになった。高いのはもっとおいしいの?

初心者の人はとりあえずスーパーでトワイニングの混ぜ合わせパックでも買ってくれば?

>>62
俺はダマンのしか飲んだことないなぁ。
それは割りと好きなんだぜ。ランク的にはジャスミンとどっこいどっこい。
あ、ちなみにGFOPね

68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 22:02:48.58 ID:wHSFQMIj0
>>62
フォーションのは美味しかった
上手く入れるとマスカットっぽい香りがするのはホントだぜ

>>68
“マスカットフレーバー”って呼ばれてるからね
爽やかな酸味、ほんのり甘い香りがたまらない。


63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:51:07.30 ID:ZaH3HSgzO
寒い夜に外を見ながら濃いめにいれたアールグレイにたっぷりのミルクを注ぎ、クラッカーに数種類のジャムをのせたのを肴としてたしなむ。

いとをかし

>>63
いいねぇ。
いたずらに茶葉多かりし、香り高き庭の蒼きもまた、いとをかし


65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:58:31.89 ID:lqOn4yLd0
良スレage

66 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 21:59:44.05 ID:SULyXQMi0
>>1のレスがいちいちカッコいいな
>>1だけに

67 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:01:19.67 ID:lqOn4yLd0
>>64
即興なのにすげぇなw

69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:03:12.19 ID:G3dxxNUJ0
きれいな>>1

>>65-67,69
どうも
俺は一杯一杯のためにお湯を一回一回沸かすタイプなんだけど
西欧に行って、一気に3杯分くらい淹れて飲んでもみたいなぁ



71 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:08:47.82 ID:7eeyXruJO
オレやっぱキーマンのストレートがいいな

>>71
蘭の花フレーバーって感じだね
フレーバーティーでないのにフレーバーっぽい紅茶は好きだなぁ
どことなく魅力があるじゃないか


72 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:09:44.84 ID:lqOn4yLd0
自分で淹れるようになってからは午後の紅茶が飲めなくなったw

>>72
俺はストレートで飲むことが多いので
“紅茶”として午後の紅茶を飲むのはキツいなぁ。
ドリンクとしてなら問題ないぜ


73 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:11:56.16 ID:xCZsrPtW0
冷たい水が体に悪いらしいから
紅茶や緑茶など
今日リプトンのやつ3杯飲んだ
紅茶のみすぎるとやばいんだっけ

>>73
カフェインの問題かなぁ。
となると、緑茶の飲みすぎは、もっとマズイ事になりそうだけどね・・・・・・。


74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:13:27.24 ID:09S4j7v1O
昔漫画で読んだんだけど
たわしみたいな葉っぱにお湯入れると葉っぱがぶわーって広がるやつ
あれ何て言うんだろ?中国茶?紅茶?

80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 22:26:21.46 ID:wHSFQMIj0
>>74
中国茶だね
名前は忘れたけど湯の中で花が広がるヤツかな?

81 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:28:37.58 ID:09S4j7v1O
>>80 そうそう
確かホンムータン?とかいうやつ

>>81
一個120円
これは買いだぜ
http://www.rouran.net/goods/10803.html


84 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:32:45.54 ID:zdxiGCKzO
>>74
あー紅茶王子って漫画に出てたけど忘れた

77 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 22:20:39.94 ID:sWJOGxvE0
新宿よく行くからマリアージュフレール行きたいんだが敷居が高くていけない

>>77
(^o^)b 新宿ならダマンを買いましょう



85 名前:アイスコーヒー ◆coffee/89Q [] 投稿日:2009/02/21(土) 22:33:13.98 ID:Uv2ttQKH0 BE:2051471096-BRZ(10100)
マジキチ

(^ω^>>85)

(>>1;^ω)  ジリ・・・・・・


89 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:39:14.53 ID:SULyXQMi0
ライバル登場ワロタww

90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:41:17.20 ID:tGP806bPP
コーヒーも、缶コーヒーは舌がピリピリして飲めないんだよなぁ
やっぱり豆から淹れるのが一番だよ。その上、ブラックでね

91 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:42:58.72 ID:xIPg8OGf0
ルピシアのチョコバナナティー、うまいですー@p@

>>91
バナナ人気なんだな。明日マンゴージュース買うついでに飲んでみよう


92 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:43:22.87 ID:5kJUWN/s0
紅茶も良いけど、緑茶もいいよねェ…

>>92
いいよねぇ。俺には玉露とかなんちゃらはよく分からないけど・・・・・・
要は紅茶で言う、ゴールデンティップスのようなものかな?


98 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:53:15.36 ID:5kJUWN/s0
玉露はね…煎れ方がこれで良いのか不安になりながら煎れてます
1 湯冷ましに熱湯を注ぐ、少々冷ます
2 茶葉を2スプーン急須に入れる
3 湯冷ましの湯を急須へドバァ…
4 1分30秒待つ。その間に湯飲みをお湯で温めとく
5 湯飲みへ均等に入れてく

紅茶に関してはよくわからないんです…ごめんね

>>98
ははぁ~、ありがとう。
明日緑茶も買ってきましょう。


95 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:49:06.52 ID:oyYEhUNG0
フレーバーティー好きな奴ってにわかだろ?

ザ・ペニンシュラブティックの紅茶ってうまいの?
ペニンシュラあんま行かないんだよな・・・
最近ガルガンチュアでチョコ系の焼き菓子買い込んだからお茶請け探してる

99 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 22:55:23.67 ID:wHSFQMIj0
チョコ系にあう紅茶って何なんだろうねぇ
ミルクティーにするしか思いつかないぜ!

あとフレーバーティでも美味しいものは美味しいよ、オレンジがすきだなぁ

>>95>>99
あんこなら緑茶なんだけど
チョコなら・・・・・・やっぱ緑茶かなぁ
柑橘系の紅茶が、割りと合うと思うよ

96 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 22:49:36.26 ID:rnbBx/zA0
>>1さんが紳士で素敵です

>>96
グラッチェボーノボーノ


97 名前:アイスコーヒー ◆coffee/89Q [] 投稿日:2009/02/21(土) 22:52:45.55 ID:Uv2ttQKH0 BE:2127451687-BRZ(10100)
紅茶美味しいよねー

>>97
ああ。


100 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 22:56:27.55 ID:ZM9U9RL2O
先月、姉がマレーシアに旅行に行ってて、土産に紅茶を買ってきてくれたんだけど、
パックのやつしか飲んだことないから飲み方が分からない。
できたら美味しく飲むコツを教えてほしい
もらった紅茶






105 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 23:10:11.92 ID:wHSFQMIj0
>>100
普通の淹れ方でいいのかな?
普通の淹れ方だと
1.ヤカンに水を空気を巻き込みながら入れる
2.沸騰したら予め十分暖めておいた容器(熱を逃がしにくいものであればなんでもおk)に入れる
3.その上にコーヒースプーン2杯ほど葉を掬ってパラパラ
4.蓋をしてたまに容器を揺すりながら3分後にカップへ
5.ごっくん!

かな、葉とか抽出時間は自分で見出すのも楽しいよ!私は濃い目が好きだから大目&長め

>>100
>>105を所々拝借するけど、これが俺の淹れ方、カップ一杯分の場合。
①小型湯沸かしポットにカップ3杯分の水を入れ、スイッチオン
②沸騰したら、ティーポット(丸い形で、金属じゃなければOk)を、カップ2杯分のお湯を使って温める
   温めるといっても、お湯を入れてクルクル回してジャッと流す程度でいい。
③そして、茶葉を入れる。はじめのうちなら、量はな~んとなくでいいと思う
  大さじスプーン、すり切れ一杯くらい?
④それに残った1杯分のお湯を入れ、蓋をして蒸し、2~3分待つ。
⑤できたら、茶漉しを通して、ティーポットを上下に動かしながらカップに注ぐ。なるべく高い位置から。

107 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 23:15:03.85 ID:VOEGU+ZG0
>>105
あれ?茶葉は容器を暖めたら先に入れて、それからお湯じゃなかったかな?
自分はそうしてたんだけど、どうなんだろう?

>>107
お湯の後から入れたことはないが
それだと、ジャンピングが見られるかどうか心配だ

109 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 23:27:04.80 ID:VOEGU+ZG0
お湯を入れて蒸らすのでも

できるなら待ってる間も布とかを被せて保温すると更に良かったり

>>109
ティーポットの注ぎ口の隙間は
茶葉が開いてゆく香りを、楽しむためにあるじゃないかと思ってる
だから俺は、蓋だけ乗せてるくらいかな


101 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 22:59:44.06 ID:VOEGU+ZG0
近くに紅茶屋とかが田舎だからないんだが、今度引っ越すんだ
紅茶屋の見方って、鮮度以外には何かあるかな

>>101
鮮度以外は好き好きかな。
いろんな店に行って、飲み比べるのが最善かと思う


103 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 23:01:07.24 ID:AjS9nyk0O
チャイについてなんだけれども、現地民は使い捨ての素焼きのカップに煎れて飲んで、ポイッと捨てると聞いたんだが本当なんだろうか

後、チャイとロイヤルミルクティーの違いって香辛料が入るか否かでいいのかな

>>103
チャイにはスパイスや砂糖ピャーが入ってるくらいかな


111 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 23:37:49.63 ID:VOEGU+ZG0
チャイを入れるときなんだが、シナモンがあまり好みじゃない俺に何か良いスパイスがあったら紹介してくれると嬉しいです

>>111
クローブ、カルダモン等とあるが・・・・・・
バター入れてみるのもアリだぜ


■チャイ スパイスティーバッグ

113 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 23:44:24.63 ID:VOEGU+ZG0
結局、先に茶葉でお湯が後でいいんだよな?

とりあえず、チャイは今度スパイスを買ったときに試させてもらうが、>>1はどこの紅茶が好きとかあるかな?
俺はケニアとかスリランカが好みだな。

>>113
俺はそうしてる。
産地といったら・・・・・・
スリランカ・・・・・・のセイロン・・・・・・のヌワラエリヤのお茶っ葉を、摘みとってきたいなぁ


117 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/21(土) 23:57:15.39 ID:09S4j7v1O
このスレ見てたら紅茶飲みたくなってきた
うちにはパックしか無いけどね…

>>117
パックで十分だと思うよ
あと買いに行くなら、金を惜しまず自由に選んだ方がいい


120 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/21(土) 23:59:44.40 ID:VOEGU+ZG0
>>117

ティーバッグだって何も悪くないんだぜ。
ちゃんとカップを暖めて蓋をして1分2分待てば、それなりに美味しく入るものだよ

123 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/22(日) 00:08:13.12 ID:C2+0mjV40
ジャルダンブルー

甘酸っぱいリュバーブ(西洋ふき)と木苺(ラズベリー)の香りに、矢車菊と向日葵の花びらを彩りました。

野原で日光浴をしているような気分を味わっていただける自然の趣にあふれたお茶です。


どんな感じなんだろうな。今度試してみるんだぜ

>>123
おいおい、彼女を独占したいがために、敢えて「ジャンダンブルー」と呼称していたものを・・・・・・
すまん、間違いなく俺のミスです。昔から何度指摘されても直らないww
ジャルダンジャルダンジャルダンジャルダンジャルダンジャルダン・・・・・・


126 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/22(日) 00:16:23.92 ID:cYyojxRG0
このスレのせいでちゃんとした紅茶を飲んでみたくなりました
でも息子が突然紅茶用のティーポットとかティーカップとか買ってきたらママどう思うかと考えるとなかなか買えません

>>126
ダマンとかウェッジウッドとか扱ってる店に売ってある
ティーカップやら茶漉しやらを取り揃えたら、それなりに
「マイサンが英国紳士になったざますわ・・・・・・」みたいな感じになると思うぜ


128 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/22(日) 00:19:56.16 ID:WG2NZ8XB0
トワイニングのレディはうまい

>>128
ダマフレのジャスミンは美味い
味が一番なのは、やっぱりジャスミン


130 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/22(日) 00:22:11.30 ID:cYyojxRG0
つーかティーパックの紅茶って味ってあるの?
前姉ちゃんが飲んでたの貰ったら味ほとんどしなくて「何がうまいんだよ」
って聞いたら「香りを楽しむもんなのよ」って言われた
砂糖入れればそれなりにうまいけど入れないとお湯な気がする
ちゃんとだしてないからかな?

>>130
そんな貴方には、ジャスミンがオススメです


133 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/22(日) 00:28:19.27 ID:JIP6ue7SP
味のジャスミンたん
香りのジャルダンブルーたん
色のヌアラエリヤたん



137 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/22(日) 00:39:17.40 ID:djZ65/8z0
大阪で紅茶できる、おいしいお店おせーて
前に堂島なんたらって言うのは聞いたことあるけど、他にも知りたい

>>137
マリアージュ フレールしか知らんな・・・・・・


139 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/22(日) 00:44:23.28 ID:AhjhuG4yO
ストレートのアッサムしか喉を通りません

>>139
トマトは嫌いだけど、甘味のある桃太郎だけはおkです
って感じかな?


145 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2009/02/22(日) 01:07:45.70 ID:BR5/NffSO
淹れてみた



やっぱり紅茶飲むと落ち着くね
でも飲みすぎちゃって眠れなくなった\(^o^)3/


>>145
カフェインってイヤね


141 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2009/02/22(日) 00:57:29.36 ID:JIP6ue7SP
諸君、フェードアウトだ

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[ 2009/02/23 ] 食べ物 | コメント(63) | このエントリーを含むはてなブックマーク
40224. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 13:41
ちょっと紅茶かってくる
40226. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 13:56
自分はチャイはモナンシロップを使って飲むなあ。
おいしいし簡単だから。
あと紅茶は淹れ方さえきちんとしてればティーバッグでも十分おいしくなると思う。
40228. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:06
なにこの幸せなスレ。
今丁度、ルピシアのスパイスティーでごっつい濃いチャイ作って飲んでたからタイミング良過ぎ。

近くにルピシアしかないからここで買ってるけど、ダマン気になるなぁ。ジャルダンか。覚えとこう。
40229. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:14
ミルクティー美味しいよミルクティー
砂糖入れるよりはちみつ入れたほうが美味しいね。
勿論少し甘みがあるくらいで。

緑茶も紅茶も飲みすぎると眠れなくなって困る。
それのせいかどうか分からないけど、寝れなくなって夜中ずっと起きてたら夜型になっちゃたよ。
カフェイン取りすぎはよくないね。
40230. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:25
普段コーヒー派なので紅茶といえばミントティー一択。
>>1には色々聞いてみたかったなあ
40231. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:29
おまたせ!アイスティーしかなかったけどいいかな?
40232. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:31
VIP以外でやれ
40233. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:32
以前紅茶用のはちみつって売ってて美味しかったんだけど最近見ない。普通のはちみつだと濁ってシブくなって不味いんだよね。お高い外国産のアカシアみつなら濁らないとも聞いたんだけどそんなにお金かけられません。
なんかいい銘柄教えて下さい。
40234. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:47
おお。美味しいアールグレイてきとーに淹れてたから淹れ方メモしておくわ。
40236. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:52
このスレ見てたら、紅茶飲みたくなってきた
最近は市販のレモンティーばっかり飲んでるけど、今度茶葉買ってこようかな
40237. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 14:58
っていうかなぜエクゾディアがw
40239. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 15:22
モンゴル料理店で出てきたミルクティーにはびっくらこいたな
塩が入ってて全く甘くないという不思議なミルクティーだった
40240. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 15:39
でも気持ち悪いな
40241. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 15:42
紅茶にはブランデーをたっぷり
40242. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 15:42
ティーパックのしか飲まないが
安いのは白湯飲んでるのと大して変わらない…
奮発していいのを買うとだいぶ違うんだけどな。やっぱ香りが大事だわ。
40244. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 16:03
>>40231
先輩!なにやってんですか!やめて下さいよ本当に(迫真)
40245. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 16:04
お茶・珈琲板に行けよ
40248. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 16:22
匂いは好きだからティーバックを市中嗅いでる
40250. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 16:28
VIPってこんなにオシャレでしたっけ。
40251. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 16:49
個人的にペットボトルのロイアルミルクティーは甘すぎるw
40252. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 16:50
うまそう・・
40255. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 17:21
薄めの紅茶になにも入れないで飲むのが好きだな
40257. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 17:57
書いてある淹れ方を試したら何故か甘みが激減した件。 ??

>>40245
お茶・珈琲板の存在に紅茶吹いた
40261. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 18:33
紅茶のことがよくわからん(汗
40262. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 18:51
なぜVIPでやるw
40272. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 19:12
お茶全般好きだけど
紅茶だとフォションをずっと愛飲してる
フレーバーだとアップル、アイスティにバニラ
ストレートでダージリン
ミルクティにモーニング(甘味に蜂蜜も美味)
40314. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 20:29
フム、本スレがここに載るとは意外であった。

※40261
誰だって初めは戸惑うし、顔を歪めるからな。
アールグレイ・ミルクティー(ホット推奨)を中心に飲み比べていって後は興味次第だな。
40332. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 20:57
香りだけなら
マリアージュフレールの
ボレロ一押し。
高いけど…
40349. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 21:54
ピレスロイド
40371. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 23:12
お茶・珈琲板とは雰囲気全然違うな。
あそこは農園の違いやら摘んだ時期やらを語ってたりするし。
一般人はついてけないよ。
40380. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月23日 23:41
ロンネフェルトもおいしいよ
なかなか買いにくいけど。
ハウステンボス地元だから、帰ったら買いに行ってみようかな
40382. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 00:04
>>40371
敷居高すぎワロタwww
40400. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 01:13
玉露の入れ方、それ二杯目だぜ。
40402. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 01:14
おいっ1、午後茶買ってこいよ
40421. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 01:54
ダージリンはやはりクローナルじゃない茶葉に限る。
キャッスルトンのマスカテル、もしくは
マーガレッツホープのマスカテルディライト。
40431. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 02:07
色々試したが、日東紅茶に落ち着いたwww。
安物だけど良く調合されてるよね?
異論は認めまくるw。
40440. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 02:43
フレーバー系なら
日東のヒマラヤンシェルパティーが好きだ
40461. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 05:15
※40421
セカンドフラッシュが至高だがあえてファーストでさっぱりと頂くのが好み
ダージリンは渋くなりやすい
40480. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 09:20
午後の紅茶とかティーバックのしか飲んだことなく
緑茶、烏龍茶は好きだが紅茶は嫌いだったんだが
この前、ちゃんと入れたダージリン飲んだらまぁ、そこそこ飲めた
40492. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 10:51
紅茶ってどれも香りつきのお茶なのかと思って
苦手に感じてた。
リーフルのダージリン飲んだら一発ではまった。
40495. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 10:59
あれ、ラプサンスーチョンが出てねえ・・・
やっぱアレが好きなのは希少種?


ティーバッグ使ってるやつは、好みの濃さまで出たらティーバッグ引き上げろ。
絞るな。っつーかバッグにストレスかけるな。
ティーバッグにお湯を注ぐんじゃなく、お湯にティーバッグ入れろ。

それだけで随分マシ。


でティーバッグとティーパック、どっちが正しいの?
ティーバックじゃないってことだけは、わかるんだけど・・・
40513. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 12:51
ティーパックのアールグレイってどれもまずい
何であんなにまずいんだろう
紅茶は茶葉で淹れたら断然うまいな
40527. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 16:26
コメ欄でこんなこときいちゃいけないと思うんだけど教えて

香り出す為に熱々のお湯を使うじゃない?
でもそうすると、いざ飲むって時にアチチなわけよ
皆どうやって冷ましてる?
40532. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 17:04
フー、フーって
40559. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 20:24
紅茶葉をそのままポリポリ食うとうまい。
トワイニングのプリンスオブウェールズが好き。
40578. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月24日 20:58
スーパーで売ってる紅茶ぐらいしか飲んだこと
ないけど、いつか専門店の紅茶を仕入れて見たい。

ハイビスカスティーとか酸っぱい系の紅茶がどうも苦手
紅茶好きを語るにはまだまだ道は遠い

そうそう、茶葉を二つ混ぜ合わせるのってありですかね?

>>40559 紅茶に限らず、茶葉をポリポリ直食いってうまいよねw
緑茶葉だったら少しごはんにかけてお茶づけに・・・
40664. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月25日 01:00
ラプサンスーチョン好きだよ。

ティーパックでポット使わずに直接入れるなら
普通のマグのほうをお勧めする、分厚いののほうがよい。
ティーカップは薄いから、蒸らしてるうちに冷めていくからね。
ミルクティーのミルクには低温殺菌を使えばなお美味しいよ!!
41714. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月28日 05:28
中学生の頃、オサレに目覚めて紅茶にハチミツだのジャムだの入れたなぁ
でも日本で売っているのは水あめが入っているのが多いせいか、どばどば入れても甘くならなかったorz
酒飲みになった今は、ブランデーか、ショウガすりおろして飲んでいる
ショウガはマジおすすめ(ただし、甘党からは不評)
41749. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月28日 11:55
煮出しミルクティーが最近好き
しょうがのぶつ切りを入れて煮ると尚うまい
淹れてる時も楽しいし
41758. Posted by 暇な名無しさん  2009年02月28日 13:36
リプトンしかない俺涙目
41839. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月01日 06:15
確かにストレートが一番うまいけど喉荒れるんだよな~
42135. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月01日 21:03
紅茶といえばテットリー
安くて上手くて大量のティーパックが封入されている青い箱が目印
42500. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月02日 20:36
プリンスオブウェルズに落ち着く。
43513. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月05日 20:40
インド人がチャイのコップ捨てるのはカーストがあって
下位カーストの使ったかもしれないコップなんて使えねえってことだよ
だから一回で割る
46042. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月17日 02:21
別にリプトンでも紅茶を楽しめるんじゃないかな?
アールグレイとか高くて某食事店で頼むことしか出来ないな。
最近はカモミールに嵌っている私って異常でしょうか?
46932. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月21日 23:13
ポットにお湯入れるときはなるべく高いところから。


って聞いた。
47277. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月23日 01:35
※41758
俺も。しかも俺は紅茶を楽しんでいるというより…
砂糖湯だもん…。湯量の1/3程度の深さまで砂糖を沈ませる。
甘すぎて飽きるが。だけど砂糖入れないのは苦い。
俺苦味の味蕾多いのか?
48731. Posted by 暇な名無しさん  2009年03月31日 11:22
v-273「アッサム」ト「ローズヒップ」の
組み合わせは良いですヨ、ほのかに甘くて
50068. Posted by 暇な名無しさん  2009年04月08日 01:05
お茶珈琲板住人だが、ほんとにvipには紅茶好きがいなくて吹いた。
1含めてにわかばっかじゃないか。
いや、1は確かに紅茶が好きそうって伝わってくるんだけどな。思い出した頃にまたハマるってぐらいじゃないのか?
食いつきが局地的過ぎる。

しっかし、最近やたらとダマンが過大評価されてるのは何故なんだぜ。
50069. Posted by 暇な名無しさん  2009年04月08日 01:08
マリナドブルボンのFOIYER(フォワイエ)って紅茶はスパイシーでロイヤルミルクティーにして飲むと最高だよ
冬限定だけど
50070. Posted by 暇な名無しさん  2009年04月08日 01:09
>>46042
リプトンとトワイニングは馬鹿にしない方が良い。
普通にルピシアよか美味い。

アールグレイは一般的にクラシックティーより安くね?
匂いを後付けするから、茶葉まで拘ってるアールグレイは多くないのが理由。

カモミールは紅茶じゃないよな。
50827. Posted by 暇な名無しさん  2009年04月11日 07:19
>>1はダマン、ダマンって言うけど、
ダマンしか飲んだことないのでは…。

あと春=ストロベリーティーって変わってるね。
今の時期は新茶じゃないか?普通
51788. Posted by 暇な名無しさん  2009年04月15日 00:44
やっぱエンジェルかノエルでしょ
あんまり渋くない方が好み
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